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はざ掛け米
美味しさを追求して誕生した自然天日乾燥によるはざ掛け米!減農薬・減化学肥料で作られた特別栽培米です。一粒一粒が完熟したはざ掛け米は、お米の旨みや粘りが格段に増し、風味豊かな味わいです♪完売必至のためご注文はお早めに! -
【4月12日より随時発送】雪むろ米
雪を利用した天然の冷蔵庫で熟成された雪むろ米!秋に収穫した新米を半年間雪室で熟成させることにより、お米の甘さがぐっと引き出されます。通常よりも農薬・化学肥料の使用量を50%以下に減らして作られた特別栽培米です -
棚田米
環境で選ばれたお米、棚田米!水源が近くにある棚田には生活用水が入らないため、非常にきれいな水での米作りを可能としています。お米の色・ツヤが美しい棚田米はみずみずしく、甘味と旨みを堪能できます!