日本で採れる
お米の約1/1000、
塩沢産にこだわった
コシヒカリ。

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うおぬまそうゆう農園の米作り

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「+」の「心」で「田」んぼに向かえば
「恵」まれる

うおぬま倉友農園が米作りを行うのは南魚沼にある、旧塩沢町。
ここは巻機山、越後三山の山々に囲まれ、日照時間の短さや冷たい雪解け水、昼夜の寒暖差など厳しい環境の山間地です。

この厳しい環境に向き合い、長年に渡り品種改良や研究が行われてきたことで、
塩沢産コシヒカリは、魚沼地区の中でも最も高い評価を受けるブランド米となりました。

塩沢産コシヒカリは希少性が高く、日本でとれるお米の0.1%と言われており、うおぬま倉友農園はここに強いこだわりをもっています。

多くのお客様に安心・安全で美味しい塩沢産コシヒカリを食べてもらうため、塩沢の地で「どうしたらより美味しくなるか」を常に考え、
はざ掛け米、雪むろ米、棚田米など、減農薬で手間を惜しまず丁寧に米作りを行っています。

農園のご案内

about farm
うおぬま倉友農園

うおぬま倉友農園

所在地
〒949-6543 新潟県南魚沼市早川183
TEL
025-782-5253
FAX
025-782-6831
営業時間
8:00~17:00
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うおぬま倉友農園

うおぬま倉友農園

所在地
〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢471-11
TEL
025-782-5151
営業時間
9:00~18:00
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