新之助とは？
【ご確認ください】
当店から発送できるお米の最大重量は25㎏となります。
26㎏以上ご注文のお客様には、発送形態についてご案内をさせていただきます。
コシヒカリとは異なる美味しさを求めて、2008年から開発が始まった新品種。
長期にわたる研究開発の末に「新之助」と名付けられたこの米は
2017年に全国にお披露目されました。
コシヒカリと比べて大粒の米は、ほぐれやすいのに粘り強いのが特徴です。
また、主張しすぎない甘みは、どんな料理とも相性抜群！
冷めても美味しさをキープできるので、お弁当にもおすすめ。
以前は限られた農家でしか栽培されていませんでしたが
この度、うおぬま倉友農園でも生産を始めました。
米どころ塩沢で作られた「新之助」
【新しい新潟の味】を、ぜひ一度お試しください！