水はミネラルウォーター、竹炭を・・・
なんて必要ありません。
お米を磨いで水を量って、もうご飯が炊ける状態になったら、それを冷蔵庫で2時間冷やして、冷たい状態のまま炊飯器のスイッチを入れてください。
朝ごはんは、さすがに大変だと思いますがご家族の揃う夕食などでぜひお試し下さい。
お釜のままでは冷蔵庫に入らない場合にはタッパーやボウルに移し変えて冷やしてみて下さい
投稿者プロフィール

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塩沢産魚沼コシヒカリの生産販売をしている、うおぬま倉友農園です。
おにぎり屋も営業中?
営業時間9時〜17時【休業日:12月31日・1月1日】
農園のこと、おにぎり屋のことなどポツポツと。
Instagram onigiriya_shiozawa
おにぎり屋HP https://shionigiri.co/
うおぬま倉友農園HP https://gokujoumai.com/
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